Z Wrzasku o brzasku to Tradycyjne Gospodarstwo Warzywne działające od sześciu lat. Jesteśmy małą małżeńską manufakturą, a pomysł na nią zjawił się zaraz po naszej wyprowadzce ze zgierskiego blokowiska na wieś.
Zaczęliśmy uprawiać warzywa, początkowo tylko dla siebie, a nadwyżki trzeba było zagospodarować w imię idei no waste. I tak powstały pierwsze marynaty, a potem kiszonki.
Dzisiaj to już rozpoznawalna marka, a nasze produkty mają swoich wiernych wielbicieli. Zamykamy w słoikach nie tylko warzywa, ale też owoce w postaci dżemów i kofitur. Nasze sztandarowe przysmaki to przecier pomidorowy, zakwas z buraków i ocet jabłkowy. Wciąż rozszerzamy naszą ofertę i staramy się dotrzeć do coraz większej liczby odbiorców.
W naszej ofercie znajdziecie Państwo takie produkty jak:
Kiszonki
• kiszone ogórki
• kiszona młoda kapusta
• kiszona kapusta z miodem i koperkiem
• kiszona marchew z papryczką chili
• kiszone rzodkiewki
• kiszona czerwona kapusta z burakami i jabłkami
• kiszony mix warzywny
• kiszona cebula
Przetwory i marynaty
• ogórki w zalewie z curry
• marynowana dynia
• żur domowy koncentrat
• marynowany seler
• marynowany czosnek
• marynowane buraki
• papryka w zalewie słodko-kwaśnej
• śliwki w zalewie słodko-kwaśnej
• gruszki w syropie
• ogórki w zalewie musztardowej
• pikle ogórkowe
• buraczki domowe
• sałatka z zielonych pomidorów
• ogórki konserwowe z chili
• przekąska ogórkowa
• sałatka rodzinna
• sałatka kolorowa
• kalafior marynowany z kurkumą i kolorowym pieprzem
• ogórki konserwowe z czosnkiem
• czerwona cebula marynowana
Dżemy i konfitury
• powidła śliwkowe
• dżem truskawkowy
• mus jabłkowy
• dżem marchewkowy
• konfitura dyniowa z pomarańczą
• konfitura z cukinii
• konfitura z winogrona
• konfitura z aronii
• mus z zielonych pomidorów
• dżem wiśniowy
• konfitura z czerwonej porzeczki
• konfitura z białej cebuli
Pasztety warzywne wegetariańskie
• pasztet z ciecierzycy
• pasztet z suszonych pomidorów
• pasztet z buraka
• pasztet z fasoli i pomidorów pikantny
Polecamy też:
• zakwas z buraków
• ocet jabłkowy
• ocet rabarbarowy
• ocet śliwkowy
• jagody w syropie
• agrest w syropie
• wiśnie w syropie
• mirabelki w syropie
• barszcz czerwony koncentrat
• ćwikła domowa
• przecier pomidorowy
• fasola w sosie pomidorowym
• bigos wegański